A Semana Promocional nas escolas da RBES:
EB23 Curral das Freiras
EBS D. Lucinda Andrade - São Vicente EBS Dr. Ângelo Augusto da Silva (Levada) EB23 Estreito de Câmara de Lobos EB23 Porto da Cruz |
A Sopa constitui uma refeição leve e bem nutritiva. Para além de ser um ótimo meio para consumir hortícolas e legumes, é uma excelente fonte de hidratação. É rica em fibras, água e nutrientes e pode ser imensamente variada. É só dar liberdade à imaginação.
As Sandes com vegetais podem ser preparadas com uma vasta variedade de vegetais, combinados com frutos secos, carne, peixe ou ovo tendo como limite a imaginação de quem as prepara. Da combinação do pão com os vegetais resultam sandes diferentes, saudáveis e, sobretudo, saborosas.
As Sandes com vegetais podem ser preparadas com uma vasta variedade de vegetais, combinados com frutos secos, carne, peixe ou ovo tendo como limite a imaginação de quem as prepara. Da combinação do pão com os vegetais resultam sandes diferentes, saudáveis e, sobretudo, saborosas.
Os vegetais, principais ingredientes dos alimentos em destaque nesta semana promocional, pelo elevado valor nutricional, constituem-se como uma importante fonte de fibras alimentares, vitaminas (a destacar: carotenos, vitaminas do complexo B e C) e sais minerais (cálcio e ferro).
Fica a saber mais sobre estes alimentos... Consulta a informação nutricional, disponibilizada nos documentos:
A Sopa é um importante legado cultural e gastronómico e um hábito fundamental numa alimentação saudável. O seu consumo apresenta benefícios funcionais, com repercussões imediatas e a longo prazo na saúde. Para além de favorecer a digestão, disponibiliza uma grande variedade nutricional.
Da combinação do pão com os vegetais, resulta uma Sandes rica em hidratos de carbono (“fonte de combustível” para o cérebro), vitaminas e minerais (protegem das doenças e ajudam a manter o organismo em equilíbrio) e até de algumas proteínas (ajudam no crescimento).
Sugestões de receitas para esta semana promocional: